Descripción

Los productos ANSUL protegen del fuego a más cocinas de servicio de comidas que cualquier otra marca. El sistema de extinción de incendios R-102 incorpora un diseño flexible con un agente líquido ANSULEX de bajo pH extremadamente eficaz. ANSULEX rápidamente derriba las llamas y enfría las superficies calientes, a la vez que genera una resistente manta de protección contra vapores que ayuda a prevenir el re-flash.

El sistema R-102 está diseñado para proteger áreas asociadas con equipos de ventilación, incluyendo campanas, conductos, cámaras impelentes y filtros. También protege el equipo auxiliar de extracción de grasa y el equipo de cocina, como varios tipos de freidoras, parrillas, tapas, parrillas, parrillas y woks. El sistema es ideal para cocinas comerciales en cadenas de comida rápida, patios de comidas al por menor, comedores, tiendas de conveniencia, instalaciones de catering, camiones de comida móvil, hoteles y casinos, estadios, escuelas, hospitales y más.

El sistema R-102 es amigable con los equipos de cocina y se ofrece en dos diseños: Aparato específico y superpuesto. El diseño específico del aparato apunta a las boquillas en las áreas peligrosas específicas de cada artefacto. Con el diseño superpuesto, las boquillas están dispuestas para superponerse y proporcionar una «zona libre de incendios» a través de un grupo de dispositivos.